баранина

САМСА

ИНГРЕДИЕНТЫ ОСНОВНЫЕ мука 7 ½ стакана вода 2 стакана соль 2 ч. л. яйца куриные 1 шт. маргарин 18 ст. л. кунжут 1 ст. л. баранина 1000 г лук репчатый […]

БОЗБАШ С НУТОМ И БАРАНИНОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ ОСНОВНЫЕ баранина 600 г картофель 5 шт. лук репчатый 2 шт. помидоры 1 шт. сливочное масло 3 ст. л. вода 3 л шафран 1 щепотка соль по вкусу зелень […]

ЗАПЕЧЕННАЯ БАРАНЬЯ КОРЕЙКА

ИНГРЕДИЕНТЫ ОСНОВНЫЕ анчоусы 4 шт. розмарин 3 веточки травы ароматные 1 ч. л. лимонная цедра 1 шт. оливковое масло 3 ст. л. чеснок 3 дольки баранина 2 кг ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ […]

КОЛБАСКИ НА ШПАЖКАХ

  ИНГРЕДИЕНТЫ СОУС: йогурт натуральный ¾ стакана чеснок 1 долька шнитт-лук 1 ст. л. лук репчатый ½ головки соль 1 щепотка перец черный свежемолотый по вкусу фета ½ стакана укроп […]

ШУРПА

ИНГРЕДИЕНТЫ ОСНОВНЫЕ картофель 500 г перец болгарский красный 1 шт. морковь 2 шт. лук репчатый 2 головки помидоры 200 г томатная паста 2 ст. л. чеснок 4 зубчика лавровый лист […]